КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ
Posted in Бонбони on юни 23rd, 2009
100 мл. течна готварска сметана
300 гр. черен шоколад
100 гр. захар
2 жълтъка
4 с.л. масло
60 гр. смлени лешници
4 с.л. какао
Сметаната, натрошения шоколад и захарта се нагряват на среден огън, като се разбърква постоянно до разтапяне на шоколада. Снема се от огъня, внимателно се добавят разбитите жълтъци, разбърква се и се добавят маслото и лешниците. Сместа се разбърква [...]
Posted in Бонбони on мар 28th, 2009
300 гр. черен шоколад
150 мл. течна сметана
100 гр. смлени лешници
1 с.л. ликьор или ром
Шоколада и сметаната се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада, снема се от огъня, добавя се ликьора и се оставя да изстине. Добавят се лешниците и сместа се поставя в хладилник за няколко часа да застине. С помощта на лъжичка [...]
| П | В | С | Ч | П | С | Н |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « юни | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |||
КУЛИНАРНИ СТРАСТИ
КУЛИНАРНЫЕ СТРАСТИ
There are 41 Posts and 89 Comments so far.